Cursus Gastheer van het Landschap

RODEN - Wat is hier te beleven? Wat moet ik hier in elk geval gaan zien? Dat soort vragen kan je van je gasten verwachten als je een camping, hotel of B&B runt. Natuurlijk zijn er allerlei gidsjes, folders en websites. Maar wie kent de directe omgeving nu beter dan de mensen die er zelf wonen? Dus is de gastheer of –vrouw het eerste aanspreekpunt.

“Horeca ondernemers zijn eigenlijk de ambassadeurs van de streek”, zegt André Brasse van IVN-Drenthe, en woonachtig in Roden. “En wij bieden ze daarbij wat ondersteuning.” Samen met gemeente Noordenveld organiseert IVN Drenthe dit najaar de cursus ‘Gastheer van het landschap’ voor ondernemers in de Kop van Drenthe. In vier middagen worden deelnemers ingevoerd in alle ins en outs van landschap, cultuurgeschiedenis en natuur in hun directe omgeving. Want weet het maar eens allemaal: “Kan je hier over de hei fietsen, liefst langs hunebedden maar niet te ver weg?” “Wat is eigenlijk een pingo? “ “Zijn hier in de buurt echt middeleeuwse kerken te zien? Waar dan? ” Zomaar wat vragen die mensen kunnen stellen aan de veel geplaagde ondernemer. Die zelf die zelf ‘s zomers nooit aan een fietstocht toekomt, met zijn werkweken van 80 uur of meer. Toch is het de moeite waard als je dan een advies op maat kunt geven. “Je kunt natuurlijk iedereen dezelfde wandeling aanbevelen, en vertellen waar het zwembad is. Maar als je ze echt goed adviseert, zullen ze dingen ontdekken die ze zonder jou niet hadden gevonden. En dan is de kans groot dat ze zeggen: wat is hier veel te zien! Dat hadden we niet gedacht, we blijven nog wat langer! Of: we komen volgend jaar weer terug.” Het IVN biedt deze cursus al sinds 2004 aan binnen de Nationale Landschappen. André Brasse stond zelf aan de wieg. “In Nationaal Park Drentsche Aa hebben we geen bezoekerscentrum waar mensen met hun vragen terecht kunnen. Naar wie gaan ze dan toe? Naar de camping eigenaar, de fietsenmaker, de kaasmakerij. Dus die mensen hebben wij benaderd: wat voor vragen krijgen jullie zoal? En op basis daarvan hebben we toen een cursus gemaakt. “

Bewaren

Waarom eigenlijk? “Als IVN (Instituut voor natuureducatie en duurzaamheid) vinden we het belangrijk om het gebied goed te beheren en te bewaren. En dat lukt beter als mensen er meer van af weten. Als een toerist uit de Randstad hier een veldje ziet met allemaal steile heuveltjes, vindt hij dat een mooi plekje om met de mountainbike rond te scheuren. Maar als hij weet dat dat prehistorische grafheuvels zijn, en hoe bijzonder dat is, doet hij dat niet. Als je een band krijgt met een landschap ga je er anders mee om. Dan laat je er ook geen afval achter.” Zo snijdt het mes dus aan twee kanten. Deelnemers zijn over het algemeen enthousiast over de cursus. “Er komt veel informatie op ze af, ze komen horendol thuis. Maar ze ontdekken dingen over hun omgeving die ze niet wisten, en dat kan nieuwe dingen opleveren. Onderling ontstaan ook waardevolle nieuwe contacten. Bijvoorbeeld een campinghouder die excursies gaat aanbieden naar de kaasmakerij vlakbij.” Netwerkvorming is een bijkomend doel van de cursus. “We houden de bijeenkomsten elke keer bij een andere ondernemer, met een kleine bedrijfsexcursie na afloop.” De cursusdata zijn 7, 14, 21 en 28 november van 13.30 tot 16.30 uur. Kosten: 150,- (100,- voor klanten van Rabobank Noordenveld West Groningen). Opgave en informatie vóór 8 oktober bij t.manak@ivn.nl, IVN Assen 0592-371 740. Edith Boeker